เว้น ๆ ก็นึกเสียดายว่าไอ้เศษซากเหล่านี้มันเป็นของย่อยสลายได้ทั้งนั้น ที่ขนไปทิ้งเพราะไม่อยากให้บ่อตื้นเร็วและเป็นแหล่งส่งกลิ่น เพาะเชื้อโรค แล้วในที่สุดก็เลยเปลี่ยนวิธีใหม่ โดยใช้รถขุดหลุมเป็นล็อก ๆ และแทนที่จะเอาเศษซากจากการเชือดเหล่านี้ไปทิ้งที่หลุมฝังกลบ ก็เปลี่ยนมาเอาไปฝังดินไว้แทน เพื่อปรับปรุงสภาพดินให้มีธาตุอาหารเพิ่มขึ้น โดยใช้กระบวนการย่อยสลายตามธรรมชาติ หรือเมื่อฝังไว้สักระยะหนึ่ง ก็สามารถนำดินบริเวณที่ฝังนั้นไปใช้เป็นปุ๋ยได้อีกทอดหนึ่ง

ที่เปลี่ยนวิธีก็เพราะนึกถึงการไปทุ่งเพื่อปลดทุกข์ในท้องของคนแต่ก่อน เขาไม่ได้ไปมือเปล่า แต่เอาจอบหรือเสียมไปด้วย

โดยขุดและกลบก่อนและหลังกระบวนการ และนึกถึงสวนผักสมัยก่อนที่ทราบว่านำมูลคนไปใช้เป็นปุ๋ยบำรุงดิน

แต่ตัวที่ต้องทำให้คิดและลงมือสำหรับงานนี้ กลับเป็นเพราะเห็นเจ้าเศษซากจากโรงเชือดเหล่านี้ เดือน ๆ หนึ่งมีน้ำหนักร่วมหนึ่งตัน ยิ่งปีนี้กดน้ำหนักขยะรวมทั้งเมืองไม่ค่อยยอมลงอยู่ด้วย เพราะเหตุได้ลดลงต่อเนื่องมาหลายปี หากไม่เอาเศษซากเหล่านี้ไปหลุม แต่เอามาฝังไว้ใกล้ ๆ แทน ก็จะช่วยเรื่องน้ำหนักขยะได้ไม่น้อยนั่นเอง