อุดม ชำนาญศิลป์ ยามว่างจากการเป็นพนักงานบริษัท

เมืองแกลงนิวส์วันนี้ นำท่านพบกับนายอุดม ชำนาญศิลป์ ประธานอาสาสมัครป้องกันภัยฝ่ายพลเรือน เทศบาลตำบลเมืองแกลง เพื่อเยี่ยมเยียนสวนผลไม้ที่เช่าทำไว้อย่างน่าสนใจจากเพื่อนบ้าน  บนเนื้อที่กว่า ๑๕ ไร่ บริเวณถนนพลงช้างเผือก

สวนผลไม้สวนนี้ เดิมมีองค์ประกอบของต้นทุเรียนเป็นหลัก และยังมีต้นลางสาด รวมถึงไม้ผลหลากหลายชนิดกระจายอยู่ทั่วไป เพียงแต่ขาดการดูแลรักษา แต่จุดเด่นของสวนริมถนนพลงช้างเผือกแห่งนี้ คือการมีตาน้ำที่ดี มีสระเก็บน้ำอยู่ถึงสามสระที่ไม่เคยแห้ง ทำให้ต้นไม้มีความเขียวสดตลอดปี

หลังจากที่คุณอุดมได้เช่าสวนนี้แล้ว ได้ชักชวนคนในครอบครัวและ เพื่อนบ้านใกล้เรือนเคียงมาช่วยกันฟื้นฟูสวน เนื่องจากสวนมีที่ดินกว้างขวาง นอกจากไม้ผลที่มีมาแต่เดิมแล้ว คุณอุดมแกมานั่งคิดว่า ลำพังปลูกแต่ผลไม้ ต้องดูแลกันทั้งปี และได้ผลปีหนึ่งเพียงครั้งเดียว หนำซ้ำต้องไปแย่งกันขายเพราะผลไม้ออกพร้อมกัน

  แกจึงได้หันมาปลูกพืชสมุนไพร พืชเครื่องเทศ และพืชเก็บเกี่ยวระยะสั้น อาทิ ข้าวโพด เป็นต้น รวมถึงพืชจำพวกเด็ดผล เช่น พริกขี้หนู เด็ดใบ เช่น ใบมะกรูด และพืชจำพวกผักเพิ่มเข้าไปอีก ประมาณว่าปลูกของที่หยิบฉวยมาปรุงเป็นอาหารได้ง่าย ๆ  ทั้งยังเลือกที่จะทำปุ๋ยน้ำจุลินทรีย์ ที่หมักจากเศษอาหารอันเป็นความรู้ ที่ได้จากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับโรงหมักน้ำจุลินทรีย์ ของเทศบาลตำบลเมืองแกลงมาช้านาน มาใช้เป็นปุ๋ยสำหรับบำรุงดินและต้นไม้  พืชผลสมบูรณ์ก็ทำให้เกิดเป็นรายได้เมื่อนำไปจำหน่าย และลดรายจ่ายเมื่อจำเป็นต้องนำไปใช้ปรุงอาหาร

ข้อสำคัญ คือ ภาวะอากาศในฤดูร้อนอย่างนี้ เราสามารถเลือกเวลาในการดูแลต้นไม้ โดยไม่ต้องไปตากแดดกลางวัน โดยเลือกมาทำในช่วงเย็น หรืออาศัยแสงสว่างจากหลอดนีออนในช่วงค่ำทำได้ เป็นการออกกำลังกาย และผ่อนคลายความตึงเครียดจากหน้าที่การงานประจำวันได้เป็นอย่างดี  ซึ่งท่านผู้ฟังสามารถที่จะแบ่งเวลามาสนใจการปลูกพืชผล พืชผักได้อย่างง่ายดาย เพียงแค่ตัดสินใจ